Quick style Peking duck

12Nov08

Having Peking duck in Peking (Beijing) is one if the joys of the city. I remember one of the first times in the 1980s, at the Quanjude branch in a side alley of Wangfujing, then the main shopping street. No fancy stuff then: we were seated at a large round table with several other guests, […]

Filed under: meat   |  Leave a Comment
Tags: beijing kaoya, chinese food, duck, peking duck, snack

Nieuwe site: Tokowijzer

18Aug08

Zojuist is de nieuwe website ‘tokowijzer‘ live gegaan! De tokowijzer is een samenwerkingsinitiatief van Kok Robin en kattebelletje. Allebei zijn we nogal fanaat met Chinees eten en koken, en op Flickr waren we al ieder voor zich bezig met het fotograferen van pakjes, zakjes en andere ingredienten uit de toko. De opzet is om bij […]

Filed under: tokowijzer   |  Leave a Comment
Tags: chinese food, shopping, toko, toko's, tokowijzer